{"id":5390,"date":"2020-09-10T13:59:54","date_gmt":"2020-09-10T11:59:54","guid":{"rendered":"http:\/\/alsik.dk\/?page_id=5390"},"modified":"2025-11-25T14:38:00","modified_gmt":"2025-11-25T13:38:00","slug":"syttende","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alsik.dk\/de\/gastronomie\/syttende\/","title":{"rendered":"Willkommen im Syttende"},"content":{"rendered":"<p>Im Syttende sind die erlesensten Zutaten vereint, die wir auftreiben k\u00f6nnen. Jede einzelne Ingredienz, aus welchem Teil der Welt sie auch kommen mag, ist sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt. Wir haben keine Dogmen, die uns einschr\u00e4nken \u2013 nur Zutaten der absoluten Spitzenklasse, meisterlich zubereitet.<\/p>\n<p>Im Syttende kombinieren wir exquisite Rohwaren, Geschmacksimpressionen und Traditionen aus aller Welt mit feinsten regionalen Zutaten. Denn unsere Inspiration und mancherlei Zutaten beziehen wir zwar aus aller Herren L\u00e4nder, aber unseren Wurzeln im s\u00fcdj\u00fctischen Boden bleiben wir treu. Hier ist die Mitte unserer Welt \u2013 von der wilden offenen See und den salzigen, flachen Marschen im Westen bis hin zu den geschwungenen F\u00f6rden, tiefen Urstromt\u00e4lern und fetten Humusb\u00f6den im Osten. Wir bleiben der gesunden und vielf\u00e4ltigen Natur verbunden, die das s\u00fcdliche J\u00fctland \u00fcber Jahrhunderte gut versorgt hat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Syttende sind die erlesensten Zutaten vereint, die wir auftreiben k\u00f6nnen. Jede einzelne Ingredienz, aus welchem Teil der Welt sie auch kommen mag, ist sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt. 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