Der grüne Faden des Alsik
Bis 2029 soll für den Raum Sønderborg 100%ige CO2-Neutralität erreicht sein – 20 Jahre vor dem restlichen Dänemark.
Die Vision für Sønderborg heißt ProjectZero, und seit 2007 arbeiten die Gemeinde, die Wirtschaft und die Einwohner zielstrebig an der Verwirklichung.
Das Alsik ist beim ProjectZero beteiligt und dient auch als Vorführobjekt für die besonderen Cleantech-Kompetenzen im Raum Sønderborg. Deshalb war das Hotel bereits seit den ersten Ideen und Skizzen ein visionäres grünes Bauprojekt mit äußerst ehrgeizigen Nachhaltigkeitszielen.
Das Alsik ist heute zu 76 % CO2-neutral. Um diesen hohen Prozentsatz zu erreichen, kommen viele verschiedene Technologien und Lösungen im Baudesign und in der Energieversorgung zum Einsatz. Z.B. hat das Alsik 380 m² Solarmodule auf dem Dach, die 35 % des Energiebedarfs des Hotels decken, während die Hotelbeheizung mit 100 % grüner Fernwärme betrieben wird. Die Abwärme der Kühlanlagen des Alsik wird zur Erwärmung von Leitungswasser genutzt; überdies lässt sich die überschüssige Wärme speichern und nach Bedarf nutzen. Überall im Hotel ist auch stromsparende LED-Beleuchtung installiert.
Das sind nur ein paar Beispiele, denn die grüne Liste der baulichen und technischen Lösungen ist lang. Hinzu kommt, dass in alle betrieblichen Aspekte des Alsik der Grundsatz der Nachhaltigkeit mit eingeflochten ist. Das gilt für alles – von den Pflegeprodukten im Alsik-Spa über die Minimierung der Lebensmittelverschwendung, die Ökologie und regionale Lieferanten bis hin zu grünen Reinigungsmitteln, nachhaltigen Materialien, Abfallsortierung, Recycling und vielerlei mehr.
Green Key – das Umweltzeichen des Tourismus
Als Ergebnis der vielen nachhaltigen Initiativen hat Alsik Hotel & Spa das Green Key-Label erhalten.
Green Key ist ein internationales Umweltzeichen, das Freizeitorganisationen wie Hotels, Hostels und Konferenzeinrichtungen verliehen wird. Das Ziel von Green Key ist es, gemessen an Anzahl und Nachfrage das wichtigste Label der Tourismusbranche zu werden.
Um das Green Key-Label zu erhalten, muss das Unternehmen eine Reihe strenger Umweltanforderungen erfüllen. Zu den Kriterien für das Label gehören neben Umweltanforderungen wie der Begrenzung der Abfallproduktion und der Reduzierung des Wasser- und Stromverbrauchs auch bestimmte Anforderungen an Politik, Aktionspläne, Bildung und Kommunikation.
