Syttende er nomineret til Årets Restaurant 2026 i Den Danske Spiseguide og inviterer til nomineringsaften lørdag den 5. september 2026.
Efterårsferie i Sønderborg?
Her er alt det bedste med Alsik som base
Efteråret klæder Sønderjylland. Naturen skifter farve, tempoet falder, og stemningen bliver lun og nærværende – det perfekte tidspunkt at opleve området på. På Alsik får du en base midt i det hele: tæt på natur, kultur, historie og gastronomi. Og når dagen er omme, venter varme, ro og forkælelse i spaen.
Se vores skønne opholdspakker
Giv dig tid til efterårsforkælelse med et af vores skønne pakkeophold.
Her får du vores bedste tips til, hvordan du nyder efteråret i og omkring Sønderborg.
Gå efteråret i møde på Gendarmstien
Oplev efterårets smukke gyldne farver i naturen rundt om Alsik. Gendarmstien snor sig fra Als hele vejen til den dansk-tyske grænse og byder på nogle af landets smukkeste kystlandskaber. Stien er certificeret som “Leading Quality Trail – Best of Europe” og lever i dén grad op til titlen. Den er den første europæiske kvalitetsvandrerute i Danmark.
Vælg selv, hvor langt du vil gå – og slut turen med fødderne oppe på Alsik. Her er fem oplagte ruter, der slutter tilbage i varmen:
- Brunsnæs – 30 km
- Skovby – 21 km
- Kragesand – 19 km
- Gammelmark Strand – 10 km
- Høruphav – 9 km
Og er du mere til korte ruter på under 5 km, er der masser af fine ture i Sønderborg.
Kultur tæt på
Kulturen ligger lige om hjørnet. Et stenkast fra Alsik troner renæssancebygningen Sønderborg Slot med udsigt over Alssund, og byder på levende fortællinger om krig, kærlighed og dramatisk grænsestrid. På slottet kan man få rundvisninger og opleve et museum med interaktive udstillinger, der formidler grænselandets historie gennem de sidste 200 år på en levende og engagerende måde.
Et par kilometer væk ligger Dybbøl Mølle , et nationalt symbol på sønderjydernes kamp i perioden 1864–1920. I dag er møllen indrettet som et museum, hvor man kan blive klogere på de to Slesvigske Kriges indflydelse på møllen og på familien, der boede der dengang. I mølletårnet kan man nyde den flotte udsigt over Dybbøl Banke, Sønderborg og Vemmingbund.
Tip: I efterårsferien bugner kalenderen af lokale begivenheder, du kan finde inspiration her:
Brug byen
Brug en formiddag i Sønderborgs hyggelige gader. Gå på opdagelse i små butikker, find lokale delikatesser og spis en dejlig frokost på havnepromenaden. Er man til klassisk dansk frokost kan man prøve byens ældste restaurant; Colosseum , der har vundet titlen for bedste smørrebrød i Region Sydjylland i 2025. Slut af med en dampende kop kaffe med hjemmebag på Kislings.
Tid til forkælelse
Vel tilbage på Alsik er det tid til selvforkælelse. Træk stikket helt. Prøv vores 2,5 times guidede spaoplevelse “De Nordiske 5”; en sanserejse gennem varme og kulde, stilhed og fokus, fordybet i naturens elementer.
Slut dagen med forkælelse af smagsløgene; smag en 3-retters sæsonmenu i Restaurant Alsik, tilberedt med lokale råvarer og stor kærlighed til sæson og håndværk.
Tip: Der er halv pris på menuerne til børn under 12 år.
Du er muligvis også interesseret i:
27/05/26
Alsik kåret til Danmarks bedste spahotel
Alsik Hotel & Spa har modtaget den prestigefyldte pris ”Best Spa Hotel Denmark” ved Falstaff Nordics’ Hotel Guide Presentation 2026.