Miljø og certificering
Alsik Hotel og Spa er i gang døgnet rundt. Bag gæsteværelser, restauranter og spa ligger en omfattende daglig drift med alt fra rengøring og køkkener til teknik, indkøb, energi og affald.
En stor del af arbejdet foregår bag kulisserne. Vi følger bl.a. vores energi- og vandforbrug samt affaldsmængder og arbejder med indkøb og ressourceforbrug. En del af dette arbejde sker inden for rammerne af vores Green Key-certificering.
Green Key – turismens miljømærke
Alsik Hotel og Spa har været Green Key-certificeret siden 2024. Green Key er en international certificeringsordning for turismevirksomheder, hvor certificerede virksomheder skal leve op til en række kriterier og dokumentere arbejdet som en del af certificeringsprocessen.
På Alsik betyder det bl.a., at vi har en miljøhandleplan og en indkøbspolitik, og at vi arbejder med energi, vand, affald, rengøring og indkøb.
Noget af arbejdet møder du som gæst, bl.a. gennem affaldssortering, muligheden for at fravælge rengøring og miljømærket sæbe på værelserne og i spaen. Andet foregår bag kulisserne. Her arbejder vi bl.a. med at begrænse madspild, og 90 % af de forskellige rengøringsprodukter, der anvendes til den daglige rengøring, er miljømærkede. Vi anvender desuden miljømærket kopi-, toilet- og håndtørringspapir.
Du kan læse mere om Green Key her.
Teknikken bag hotellet
En del af arbejdet erser tænkt ind i selve bygningen. Alsik har energimærke A2020, som afspejler bygningens beregnede energimæssige kvalitet. A2020 refererer til den tidligere frivillige Bygningsklasse 2020, der stillede skærpede krav til bygningers energibehov.
På Alsiks tag findes 421 m² solceller, som bidrager til hotellets elforbrug, mens dele af tagfladen er etableret som sedumtag. Sedumtage kan blandt andet tilbageholde og forsinke regnvand. Størstedelen af hotellets belysning er LED, og i ventilations-, køle- og pumpesystemerne bruges frekvensomformere fra Danfoss til at regulere driften efter behov. Hotellet opvarmes med fjernvarme. Ifølge Sønderborg Varmes fjernvarmedeklaration for 2025 kom 70,42 % af energien i fjernvarmen fra vedvarende energikilder. For Alsiks øvrige elforbrug købes oprindelsesgarantier fra vindkraft.