Restaurant Alsik Frokostmenu
Forkæl dig selv med et lækkert frokostmåltid i Restaurant Alsik. Vælg blandt vores nøje udvalgte retter, sammensat med lokale råvarer og masser af smag, serveret i en atmosfære hvor hver bid bliver en oplevelse.
Retterne på Alsiks Frokostmenu serveres hverdage kl. 12.00-14.30 og lørdag-søndag kl. 12.30-14.30.
Alsik Smørrebrød 125,- pr styk
- Marineret sild med peberrod og rygeostecreme hertil æble og friterede kapers
- Håndpillede rejer på ristet brød med citronmayonnaise, fennikelcrudité og dild
- Koldrøget ørred fra Vejle Ådal med agurke- og sennepssalat samt syltede rødløg
- Paneret rødspætte med med sauce tatare
- Salat af unghane med syltet selleri, valnødder og sprød skinke
- Tatar af tørmodnet okse med æggeblommecreme og sennep
- Kartoffelmad med ramsløgs mayonnaise og forårsløg
- Svampe à la crème på ristet brød med syrlige perleløg og hasselnødder
- Ostemad med Gammelknas og syltede nødder
Vi anbefaler, at man vælger 2 slags
”Anna’s Brødtort” 85,-
Vaniljecreme, solbær og chokolade
Har du allergener, vi skal tage hensyn til, beder vi dig informere os forud for dit besøg, så vi bedst muligt kan imødekomme dine behov.
