Restaurant Alsik Frokostmenu

Rødbede & Flødekefir 195,-

Sennepskorn – Citron – Druesaft – Hyldeblomst – Habanero Chili – Knækbrød – Røg

Friteret Fiskefilet 215,-

Tyttebær – Agurk – Remoulade – Dild – Brunet Smør – Rugbrød – Pickles

Crispy Chicken Burger 225,-

Briochebolle – Jalapeño BBQ – Hjertesalat – Pommes Frites – Bananketchup – Chilimayo – Tomat – Agurk – Pecorino

Torsk & Grøn Karry 265,-

Jordskok – Hasselnød – Perleløg – Æble – Engsyre – Urter – Havsalt

Lagret Ost & Tørret Frugt 185,-

Abrikos – Daddel – Sveske – Brioche – Balsamico – Figen – Kørvel

Jordskok & Æble 175,-

Fløde 48% – Hvid Chokolade – Havsalt – Mascarpone – Rosmarin – Licor 43 – Karamel

ALSIKS SIGNATUR

Koch’ens Cæsarsalat 225,-

Salat – Gammel Knas Ost – Kylling – Ansjos – Purløg – Tomat