Restaurant Alsik Frokostmenu

Koldrøget Laks 215,-

Syrnet Fløde – Små Salater – Rugchips – Dild – Engsyre – Tranebær

Friteret Fiskefillet 215,-

Tyttebær – Agurk – Pickles Remoulade – Dild – Brunet Smør – Rugbrød

Græskarsuppe 175,-

Andeconfit – Puffede Græskarkerner – Syltet Græskar – Kørvel – Fløde

Carpaccio 195,-

Små Salater – Pesto – Grøn Oliven – Ratatouille – Frisésalat – Parmesan

Crispy Winter Chicken Burger & Fries 225,-

Rødkål – Varme Krydderier – Kokos – Wasabi – Bacon – Mangochutney – Brunet Smør

Udvalg af oste 185,-

Münster – Comté – Brie de Meaux – Fourme d’Ambert – Tomatrelish – Knækbrød

Æbletærte 175,-

Æble Sorbet – Tuiles – Nougatine – Karamel Coulis – Rosmarinstøv (20 min. forberedelse)

Dagens kage 65,-

ALSIKS SIGNATUR

Koch’en Cæsarsalat 225,-

Salat – Gammel Knas Ost – Kylling – Ansjos – Purløg – Tomat