Restaurant Alsik Frokostmenu

Friteret Fiskefilet & Behørig Garniture 215,-

Tyttebær – Agurk – Remoulade – Dild – Brunet Smør – Rugbrød – Havsalt

Salat med Varmrøget Laks & Små Salater 255,-

Gulerod – Rødbede – Asparges – Endivie – Citron – BBQ – Ramsløg

Carpaccio med Pesto & Gammel Knas Ost 225,-

Basilikum – Havsalt – Niçoise Oliven – Hjertesalat – Tellicherry Peber – Tomat – Artiskok

Crispy Chicken Burger & Fries 235,-

Brioche – Tandoori – Ananas – Peberfrugt – Agurk – Kål – Banan Ketchup

Europæiske Sæsonoste & Behørig Garniture 195,-

Étivaz – Fourme d’Ambert – Taleggio – Brie de Meaux – Knækbrød – Sveske – Abrikos

Rabarber & Karamel 185,-

Crème Anglaise – Birkes – Havsalt – Nød – Kakao – Hvid chokolade – Rød Syre

Dagens kage 70,-

Gateau Marcel – Chokolade – Cacaodrys – Bær – Karamel – Melisse – Vanilje

Alsiks Signatur

Cæsarsalat 235,-

Romainesalat – Gammel Knas Ost – Plukket Kylling – Ansjos – Purløg – Tomat – Brødkrumme

Har du allergener, vi skal tage hensyn til, beder vi dig informere os forud for dit besøg, så vi bedst muligt kan imødekomme dine behov.