Restaurant Alsik Frokostmenu

KOLDRØGET LAKS 225,-

Syrnet Fløde – Små Salater – Rugchips – Dild – Engsyre – Tranebær

FRITERET FISKEFILET 225,-

Tyttebær – Agurk – Remoulade – Dild – Brunet Smør – Rugbrød

JORDSKOKSUPPE 185,-

Hasselnød – Kørvel – Fløde – Syltet Jordskok – Pære

CARPACCIO 205,-

Små Salater – Pesto – Grøn Oliven – Ratatouille – Frisésalat – Parmesan

CHICKEN BURGER & FRIES 235,-

Spidskål – Tandoori – Kokos – Wasabi – Bacon – Mangochutney – Brunet Smør

UDVALG AF OSTE 195,-

Rød Løber – Comté – Brie de Meaux – Fourme d’Ambert – Tomatrelish – Knækbrød

ÆBLETÆRTE 175,-

Æble Sorbet – Tuiles – Nougatine – Karamel Coulis – Rosmarinstøv (20 min. forberedelse)

DAGENS KAGE 70,-

ALSIKS SIGNATUR

KOCH’ENS CÆSARSALAT 225,-

Salat – Gammel Knas Ost – Kylling – Ansjos – Purløg – Tomat