MENU BOOK Alsik Hotel Logo Alsik Hotel Logo

Restaurant Alsik Frokostmenu

Forkæl dig selv med et lækkert frokostmåltid i Restaurant Alsik. Vælg blandt vores nøje udvalgte retter, sammensat med lokale råvarer og masser af smag, serveret i en atmosfære hvor hver bid bliver en oplevelse.

Retterne på Alsiks Frokostmenu serveres hverdage kl. 12.00-14.30 og lørdag-søndag kl. 12.30-14.30.

Smørrebrød på frokostmenuen i Restaurant Alsik

Alsik Smørrebrød 125,- pr styk

  • Håndpillede rejer på ristet brød med citronmayonnaise, fennikelcrudité og dild
  • Koldrøget ørred fra Vejle Ådal med agurke- og sennepssalat samt syltede rødløg
  • Æggesalat med avocado og spinat
  • Roastbeef med blomkålspickles, rucola og peberrod
  • Salat af Gråsten-unghane med syltede svampe og perleløg, hertil sprød skinke
  • Svampe à la crème med Havgus-ost og syrligt æble

Vi anbefaler, at man vælger 2 slags

 

Alsik Tartelet 225,-

Høns i veloutésauce med skorzonerødder og champignoner

Boeuf Bourguignon af tyk­kam 265,-

Hertil gulerødder, bacon og kartoffelpuré

Ostetallerken med fire danske udvalgte oste 175,-

Serveret med knækbrød og blommekompot

”Anna’s Brødtort” 85,-

Vaniljecreme, solbær og chokolade

Har du allergener, vi skal tage hensyn til, beder vi dig informere os forud for dit besøg, så vi bedst muligt kan imødekomme dine behov.

Udsigt fra Alsik Restaurant
x
Vi har skiftet mailadresse: Kontakt os på [email protected]