MENU BOOK Alsik Hotel Logo Alsik Hotel Logo

Alsik & Kokkevennnerne

Kom til kokketræf med Alsik & Kokkevennerne

Oplev en aften, hvor gastronomi, hygge og nærvær kombineres i vores nye kokketræf: Alsik & Kokkevennerne.

Bag konceptet står Mette Gassner, Alsiks gastronomiske direktør, og hun samler passionerede kokke og madglade gæster til en helt særlig oplevelse, hvor fællesskab og smagsoplevelser er i centrum.

I de uformelle, men stadig eksklusive rammer på Sergenten inviterer vi til en aften med en udsøgt 4-retters menu med tilhørende vinmenu – skabt i fællesskab af Mette og hendes kokkevenner. Under middagen kan du møde kokkene bag retterne, høre historierne om råvarerne og mærke stemningen, når mad, mennesker og gode fortællinger smelter sammen.

Book plads til kokketræf

Vil du have besked, når vi præsenterer næste kokketræf? Så tilmeld dig Alsiks nyhedsbrev og få besked, når vi holder et nyt kokketræf.
Gastronomi på Alsikfix-img

31. januar 2026: Jens Peter Kolbeck, Christian Bind, Yves Matter og Mette Gassner

KOKKENE ER:

  • Mette Gassner
  • Jens Peter Kolbeck
  • Christian Bind
  • Yves Matter

MENU

  • 4-retters menu inkl. vinmenu
  • Kaffe/te med sødt & petit four

Pris: UDSOLGT

Gør oplevelsen komplet ved at kombinere aftenen med en overnatning på Alsik Hotel & Spa – og vågn op til vores store morgenbuffet med udsigt over Sønderborg.

Kokketræf på Alsik

21. februar 2026: Umut Sakarya, Ole Troelsø & Mette Gassner

KOKKENE ER:

  • Umut Sakarya
  • Ole Troelsø
  • Mette Gassner

MENU

  • 4-retters menu inkl. vinmenu
  • Kaffe/te med sødt & petit four

Pris: Kr. 1.500,-

Køb billet

x
Vi har skiftet mailadresse: Kontakt os på [email protected]