Champagnebrunch på Syttende – En smagfuld søndag i særklasse Søndag den 23. marts løfter vi brunchoplevelsen til nye højder – bogstaveligt talt. På 17. etage af Alsik venter en udsøgt gastronomisk oplevelse med panoramaudsigt over Alssund og Sønderborgs smukke landskab. Her går udsøgte råvarer, luksuriøse smagsoplevelser og en vidunderlig atmosfære op i en højere enhed. ... Nyd 3 retter med 3 glas vin for 500 kroner
Nyd 3 retter med 3 glas vin for 500 kroner
Foråret nærmer sig, og vi fejrer det med en særlig menu, sammensat af Jesper Koch, der bringer sæsonens bedste råvarer i spil. Med fokus på smag, kvalitet og sans for detaljen får du en gastronomisk oplevelse, hvor mad og vin går op i en højere enhed, der kan nydes til en særlig fordelagtig pris i marts.
For kun 500 kr. pr. person får du en smagsoplevelse, der bringer det tidlige forårs bedste smage frem med tre udsøgte retter, hver akkompagneret af et glas vin.
Forårsmenuen kan kun nydes i marts og kun fra søndag til torsdag, så skynd dig at sikre din plads. Forårsmenuen kan bookes allerede nu, men senest tirsdag den 25. februar.
BOOK NU
Forårsmenuen kan bookes søndag-torsdag i marts. Skal forudbetales og kan ikke refunderes.
Forårsmenuen
Glæd til smagen af det tidlige forår i denne 3-retters menu, der byder på de bedste råvarer:
Cremet jordskokkesuppe med grøn karry, stampede danske æbler med ristet bacon, friske urter & fuglegræs
Riesling, Monochrome, Washington State, USA
Confiteret Hopballe kylling med cremet ramsløg spelt risotto, spæde suppeurter, grillet pastinak, lun pebervinaigrette & hengemte tyttebær
Pinot Noir, “Reserva” Casa Silva, Colchagua, Chile
Kraftig letfrossen chokoladekage med egen mousse, cacao tuiles, mangocoulis, vaniljebraiseret sweet ananas, saltet crumble & havtorn passions-sorbet
Muscat, Claude Val, Languedoc, Frankrig
Bemærk: Menuen kan ikke ændres, og vi har desværre ikke mulighed for at tage hensyn til allergier og diæter.
Gør oplevelsen endnu bedre – Tilbud på overnatning
Vil du forlænge nydelsen? Når du booker Forårsmenuen, får du en eksklusiv bookingkode, der giver dig og din ledsager en overnatning for to personer for kun fra 1.200 kr. i et standardværelse inklusiv Alsiks berømte morgenbuffet. Forbehold for udsolgte værelser.
Book din Forårsmenu nu og modtag din bookingkode til overnatning.
Du er muligvis også interesseret i:
15/01/25
Book 3 nætter – betal for 2 i vinterferien og påsken
Forkæl dig selv med et afslappende ophold i vinterferien eller påsken på Alsik Hotel & Spa Drømmer du om et par dage med afslapning og forkælelse i ferien? Så er et ophold på Alsik Hotel & Spa i smukke Sønderborg det perfekte valg! Med dette særlige tilbud kan du nyde 3 skønne overnatninger, hvor komfort, ... Nyd 3 retter med 3 glas vin for 500 kroner