Restaurant Alsik byder på de bedste smage fra hele verden. Her er inspiration og originale opskrifter fra flere kontinenter elegant kombineret med gode lokale råvarer.
Restaurant Alsik oplever stor søgning og er ofte fuldt booket på dagen. Hvis du ved, at du ønsker at spise i Alsik under dit ophold, anbefaler vi at bestille bord allerede i forbindelse med værelsesreservationen, så du ikke går forgæves.
Er dit selskab større end syv personer, gør vi venligst opmærksom på, at menuen skal forudbestilles min. 24 timer før ankomst, samt at menuen skal omfatte hele selskabet. For bestilling af bord til mere end syv personer kontakt os venligst: Send mail
I hver eneste bid har vi gjort os umage og værnet om kærligheden til de lokale råvarer, de skiftende sæsoner og til Danmarks mest autentiske og bedst bevarede egnskøkken.
Men vi lader os også inspirerer af andre klassiske køkkener – fra Alsace og Baskerlandet til New York. Det er velkendt og alligevel udsøgt anderledes. For det er præcis det, vi gør i Restaurant Alsik – nyfortolker klassikerne på vores helt egen måde som en hyldest til håndværket, traditionerne og glæden ved god mad.
Alsik har selvfølgelig også et indbydende og velassorteret vin- og cocktailkort samt et stort udvalg af øl, vand, økologiske moste og varme drikke.
Selvom du ikke er gæst på hotellet, kan du på udvalgte dage nyde vores store morgenbuffet.
Her byder vi på et bredt udvalg af friskbagt brød fra eget bageri, pålæg, lune retter, yoghurt, mysli, kaffe, te samt vores velsmagende udvalg af saft og juice.
Pris: kr. 295,- pr. person alt inklusiv.
Bemærk at morgenbuffeten lukker kl. 10.00 og restauranten lukker kl. 11.00.
Ønsker du at nyde morgenbuffeten, skal du blot booke bord til en af morgentiderne:
Forbehold for udsolgte datoer.