MENU BOOK Alsik Hotel Logo Alsik Hotel Logo

Sønderjysk kokketræf på Alsik – UDSOLGT

Det bliver den helt store sønderjyske gastronomiske legeplads, når vi søndag den 4. februar kl. 17.00 har fornøjelsen af vores første sønderjyske kokketræf på Alsik.
Vi har samlet 6 af landets bedste kokke med rødder i den sønderjyske muld og bedt dem skabe deres bud på sønderjyske gourmetretter med inspiration fra landsdelens stolte gastronomiske traditioner og gode råvarer.
Glæd dig til en magisk aften på Alsik, hvor vi hylder smagen af Sønderjylland.

fix-img

Kokkene er

  • Jesper Koch, Syttende
  • Jens Peter Kolbeck, Bocuse d´Argent´93
  • Daniel McBurnie, Restaurant Lyst
  • Brian Mark Hansen, Søllerød Kro
  • Brdr. Koch, Det Glade Vanvid

Menu

  • Snacks – hver kok laver en snacks, serveret sammen med årgangschampagne
  • 5 retters menu – hver kok laver sønderjysk signaturet akkompagneret af udsøgte vine
  • Kaffe/te med sødt & petit four

 

Jesper Kochfix-img
Jesper Koch
Jens Peter Kolbeckfix-img
Jens Peter Kolbeck
Daniel Mcburniefix-img
Daniel Mcburnie
Brian Mark Hansenfix-img
Brian Mark Hansen
Brdr. Kochfix-img
Lasse og Michael Koch

Tilmelding

Arrangementet er udsolgt

Pris pr. person: Kr. 2.495,- pr. person alt inklusiv

Tilmelding kan ske fra onsdag 13. december 23 kl. 10.00 på mail.

Tilmeldinger, der modtages før kl. 10.00, vil ikke komme i betragtning.

Betaling skal ske umiddelbart efter tilmelding. Info om betaling følger på mail efter tilmelding. Købet kan ikke fortrydes.

Få pladser – Først til mølle princip. Bemærk din tilmelding er først gældende, når du modtager en bekræftelse.

 

Vigtig information

Der kan ikke tages hensyn til allergier, diæter eller anden form for specialkost. Der er tv-optagelser til Kochen På Toppen i forbindelse med arrangementet. Vær opmærksom på, at du deler bord med andre gæster.

Booking af værelse i forbindelse med arrangementet, kan tilbydes til særpris.

Du er muligvis også interesseret i:

3/10/24

Alsik er årets luksushotel

Prisen som Danmarks Bedste Luksushotel er for andet år i træk tilfaldet Alsik Hotel & Spa

14/08/24

Efterårets dinnerkoncerter på Sergenten

Glæd dig til fantastisk musikalske og gastronomiske oplevelser i efteråret på Sergenten